Дневник точка SE » Полезные ссылки о Швеции. » Шведские аналоги (по вкусу) русских продуктов

 

Шведские аналоги (по вкусу) русских продуктов

Автор: kogotok от 7-02-2014, 16:30, посмотрело: 2225

0
Шведские аналоги (по вкусу) русских продуктов

"Многие из нас, когда приехали в Швецию, наверняка, сначала искали привычные нам по вкусу продукты. Лично я достаточно много времени потратила, чтобы найти все эти аналоги для себя. Потому что те же вещи в русском магазине в разы дороже стоят... " via fb

--------------------------

• Ацидофилин - A-fil
• Ватрушки - ugnsbakad cheesecake, LIDL
• Гречка – Bovete, в отделах здоровой пищи. некоторые говорят, что вкус не похож, но мне нравится. Рекомендую Bovete flingor для детских каш – быстро варятся и вкусные.
• Докторская колбаса для Оливье - Kycklingkorv в оранжевой упаковке, продается в LIDL. Некоторым нравится заменять на Falukorv – на мой вкус – одна соя....
• Квашеные огурцы - Ogorki Kwashone (или что-то типа того, точно название не помню) подходят для оливье и идеальны и так просто на закусочку, в иностранных отделах и Dinmat.
• Кефир – Kefir, Filmjölk, Ryska fil kefir.
• Козье молоко - getmjölk
• Майонез – Hellmans, в любом сетевом магазине. По вкусу, как русский – не сладкий.
• Мак кондитерский – Blå vallmofrö, отделы специй
• Морской окунь филе – Alaskan pollock, отдел заморозки
• Паутинка (маленькие макарошки для супа) – Vermicelli, большие сетевые магазины
• Пекарский порошок – он же Baking powder (по англ) – Bakpulver – что-то вроде гашеной соды, в отделе выпечки рядом с мукой
• Перловка – Matvete, в отделах здорового питания или крупах
• Пшеничка (пшенице-производные продукты) – Grahamsgröt, в пачках рядом с манкой и крупами в ICA и COOP.
• Пшенка – Hirs
• Ржаной хлеб кирпич - RÅGFORM , фирмы FAZER BRÖD
• Ржаной хлеб круглый - Finsk Råglimpa, фирмы Finska Hembageriet
• Сгущенка – Kondenserad mjölk, в кондитерских отделах рядом с мукой
• Селедка соленая – фирма Abba - salt sill, продается в Willis, Coop или "salt sillfilé" в вакумной упаковке- ICA
• Сметана – Smetana (laktosfri), Creme Frache(высокая жирность, похож на жирную базарную сметану, он не кислый практически), Gräddfil (низкая жирность, кислый на вкус), Rysk (Rysisk) yogurt (жирный), во всех сетевых магазинах
• Сода пищевая – Bikarbonat, в отделе выпечки рядом с мукой
• Соленая вкусная коровья брынза – Eridanous, в Лидле
• Сыр копченый (колбасный сыр) – Rökt ost, фирма Falbygdens, в сетевых магазинах, отдел «премиум» сыров (не там где все сыры лежат, а там где на развес или в деревянных лотках – деликатесные сыры)
• Сыр российский - Wästgöta Kloster, в сетевых магазинах, отдел сыров
• Сыр сливочный - vaniljkvarg linessa (ванильный обезжиренный творог), LIDL
• Творог зернистый (Домашний сыр) (творог комочками, из пресного молока, сквашенного энзимом из желудка ягненка) – Keso, в сетевых магазинах. Подходит для сырников, только не добавляйте соль. Кесо и сам немного солоноват уже на вкус.
• Творог нежирный - fettfri kvarg, LIDL, подходит для сырников
• Творог обыкновенный (из сквашенного/кислого молока) – Kvarg, продается в LIDL, ICA, Willys и COOP. Подходит для просто поедания, запеканок, сырников, изготовления сладкой творожной массы и тп
• Творожная масса – Kesella, говорят, что тоже подходит для запеканок (не пробовала)
• Томатный сок - фирма Fontana – вкус детства, продается в больших COOP.
• Шпроты – Brisling (delikatessrökt i fin rapsolja) фирма Sardinmästarens
• Щавель – Konserverad ängssyra (Szczaw konserwowy по-польски), в отделах иностранной еды и в польских магазинах. Он мелко рубленый и в баночках по 300гр примерно. Для супа подходит отлично – вкус из детства.

Категория: Полезные ссылки о Швеции.