Дневник точка SE » Материалы за Март 2014 года

 

Автор: kogotok от 19-03-2014, 18:06, посмотрело: 669

0
Banksy. Söndag, 23 mars, kl 13-16, Hudiksvallsgatan.

Banksy i Stockholm

Категория: Новости Швеции » Новости культурной жизни Стокгольма и Швеции

 

Автор: kogotok от 19-03-2014, 17:48, посмотрело: 564

0
Стокгольмский клуб виртуальных архитекторов - Blockholm
В автобусе заметил рекламку, в глаза бросилось слово Minecraft. Влад часто играет в нее, создает всякие странные миры.
В Стокгольме последнее время в обществе постоянно говорят, что город скоро очень сильно поменяет своё лицо, и проводятся различные конкурсы и голосования, для того, чтобы любой мог принять участие. На этот раз привлечь решили архитекторов всех возрастов с помощью Minecraft.
Игра очень примитивна с точки зрения графики, так как никакой современный компьютер размеры такого мира не потянет. Но примечательна тем, что границ практически не имеет и рамки ограничены только полетом фантазии игрока.

Стокгольмский клуб виртуальных архитекторов - Blockholm

Для участия в конкурсе нужно только приобрести игру за 200 крон, создать в игровом мире любой архитектурный, ландшафтный или природный объект и отправить этот проект организаторам. Если созданный вами новый Skrapan или переделанный Центральный Вокзал им понравится - вас пригласят на онлайн сервер play.blockholm.se, где вы наравне с другими архитекторами и дизайнерами начнете строить свой виртуальный кусочек Стокгольма на своем личном участке. В городе для удобства передвижения работает метро, пока только несколько станций. Недавно разработчики выпустили в аренду участки на Сёдермальме. По мере застройки города жюри будет выбирать самые понравившиеся проекты и строить их размером 1:5 с помощью 3D принтера. На выставке, которая уже работает, создатели новых чудес Стокгольма и просто интересующиеся могут завести нужные контакты, узнать о технике 3D печати и возможностях краудсорсинга. В пятницу с 16 до 18 бесплатно, находится на Шепсхольмене.

Категория: Различные интересные новости Швеции и Стокгольма., Alexx Popov

 

Автор: kogotok от 18-03-2014, 21:13, посмотрело: 334

0
Открытие, достойное Нобелевской премии

Астрономы обнаружили следы гравитационных волн в реликтовом излучении, подтвердив инфляционную модель Вселенной. По свидетельству ведущих ученых всего мира, это долгожданное открытие вскоре будет номинировано на Нобелевскую премию по физике.


Открытие, достойное Нобелевской премии
Краткая история Большого Взрыва

Вчера на объявленной заранее пресс-конференции, которая вызвала небывалый ажиотаж в научном мире, было сказано об открытии новых доказательств, поддерживающих инфляционную модель Вселенной.
Исследователи утверждают, что им удалось зарегистрировать небесный сигнал, возникший вследствие сверхбыстрого расширения Вселенной спустя доли секунды после Большого Взрыва.
Разумеется, результаты исследований должны быть перепроверены независимыми специалистами, но ученые с мировым именем, ознакомившиеся с представленными данными, не сомневаются в их аутентичности. Скорее всего, авторы этой работы совсем скоро будут номинированы на Нобелевскую премию по физике.

Результаты были получены американской группой исследователей, работающей над проектом BICEP2. Им удалось обработать данные радиотелескопа на Южном полюсе, непрерывно регистрирующего небесные сигналы.

Открытие, достойное Нобелевской премии
Гравитационные волны в процессе инфляции Вселенной оставили специфические следы в поляризации реликтового излучения


Ученые пытались найти определенные следы инфляции Вселенной − экспоненциального расширения космоса непосредственно после Большого Взрыва.

Инфляционная модель Вселенной предсказывает появление гигантских гравитационных волн непосредственно после рождения мира, которые должны оставить след в реликтовом микроволновом излучении, уже давно обнаруженном астрономами.

Именно такие следы, т.е. поляризация магнитной моды (В-моды) излучения, и были обнаружены исследователями в процессе эксперимента BICEP2. Только гравитационные волны, возникшие в результате инфляционной фазы расширения Вселенной, могли оставить подобную метку в реликтовом излучении.
Гравитационные волны были предсказаны Альбертом Эйнштейном еще 100 лет назад в его знаменитой общей теории относительности (ОТО). Таким образом, попутно удалось получить еще одно убедительное доказательство ОТО.

Перед нами открываются небывалые перспективы в совершенно новой области физики, которая будет изучать явления, происходившие непосредственно после Большого Взрыва.

− Профессор Джон Ковач, глава группы BICEP2


Самое удивительное, что обнаруженные следы в сигнале оказались намного сильнее, чем на это рассчитывали ученые. Это позволяет автоматически исключить целый ряд теорий в инфляционной модели Вселенной. via

Интересно, что первые модели инфляционной Вселенной, предложенные Аланом Гутом, математически не сходились, пока в них не внес поправки Андрей Линде, советский астрофизик, давно и плодотворно работающий в США и преподающий в Стенфордовском университете.
Его добавления и исправления теории Гута не только делают теорию рабочей, но и приоткрывают ящик Пандоры — явственно и конкретно указывая пути к существованию т.н. мультивселенной. Наша некогда единственная Вселенная понижается рангом до одной из бесчисленных миллиардов других параллельных вселенных (уже с маленькой буквы), а Большой Взрыв при этом оказывается не таким уж и большим.

Категория: Мировые новости » Новости обо всем, что происходит в мире.

 

Автор: kogotok от 17-03-2014, 17:36, посмотрело: 377

0
В радиоактивный пепел

Ad hominem, или argumentum ad hominem (лат. «аргумент к человеку») — аргумент, основанный на личности оппонента, а не на сути дискуссии, объективных фактах и логических рассуждениях.
Подразделяется на виды:
ad personam («переход на личности») — прямая критика личности или оскорбление оппонента,
ad hominem circumstantiae — объяснение точки зрения оппонента его личными обстоятельствами,
ad hominem tu quoque («и ты тоже») — указание на то, что оппонент сам действует вопреки аргументу.

Термин был введён римскими риторами при классификации приёмов убеждения аудитории и первоначально означал апелляцию к эмоциям, убеждениям и предрассудкам слушателей — приём, сам по себе не считающийся запрещённым ни в древней, ни в современной ораторской практике. Однако использование этого аргумента в научной или иной профессиональной дискуссии считается некорректным, так как такая дискуссия предполагает, как правило, стремление сторон к объективной истине, а не попытку оказаться победителем в глазах зрителей.

Оскорбительный ad hominem, называемый также «переходом на личности», часто содержит оскорбление или принижение оппонента. В общем случае он состоит в указании на факты, характеризующие самого оппонента, но не имеющие отношения к его аргументации. Основной её принцип — создать у зрителей общее негативное представление об оппоненте лично и, таким образом, создать впечатление о любой аргументации оппонента, как исходящей от недостойного доверия источника.

Такой приём приводит к ошибочной логике, заменяя аргументацию общим впечатлением об оппоненте, не имеющем отношения к представленным им аргументам, но он бывает действенным благодаря так называемому гало-эффекту. viki



В радиоактивный пепел

Категория: Мировые новости » Новости обо всем, что происходит в мире.

 

Автор: kogotok от 16-03-2014, 21:08, посмотрело: 457

0
Питон посадил себя на цепь, поужинав дворовой чихуаха

Когда утром жительница Австралии вышла во двор, чтобы отвязать собаку, она едва не потеряла дар речи. Вместо любимого питомца в будке лежал крупный питон, из пасти которого торчала цепь.
Примечательно, что женщина приковала своего чихуахуа на ночь, чтобы он отгонял местных животных от ее дома. У посаженной на привязь собаки не было ни малейшего шанса спастись от решившей подкрепиться 2,5-метровой рептилии, забравшейся в будку.

Когда утром женщина вышла на улицу, чтобы отвязать собаку, она обнаружила сытую змею, свернувшуюся внутри будки. Кроме того, что через туловище рептилии хорошо просматривались контуры собаки, доказательством того, что питомец находится в чреве хищницы служила также торчащая из ее пасти цепь.

Питон посадил себя на цепь, поужинав дворовой чихуаха

Еще хуже шокированной женщине стало после того, когда она осознала, что теперь на цепи сидит весьма крупная змея, которая не сможет самостоятельно покинуть будку. Обезумевшая от горя и изрядно запаниковавшая австралийка вызвала службу охраны дикой природы.

Сотрудники службы отмечают, что женщина на самом деле поступила правильно, приковав собаку во дворе, поскольку она живет в районе, где обитает множество диких видов, пишет Daily Mercury.

Питон посадил себя на цепь, поужинав дворовой чихуаха

"Мы надеялись, что змея срыгнет собаку и таким образом избавится от цепи, но этого не произошло. Так что сегодня утром питон был перевезен в ветеринарную клинику Керрамбин, где он проведет как минимум 24 часа", - отмечают рейнджеры. При этом они добавили, что скорее всего, рептилии предстоит операция, в ходе которой хирурги удалят из нее цепь.

Питон посадил себя на цепь, поужинав дворовой чихуаха

В ветеринарной клинике сказали, что змее, которой по оценкам более 50 лет, скорее всего, сделают операцию и отпустят. По мнению ветеринаров, любителям домашних животных не стоит беспокоиться, поскольку крайне маловероятно, что питон впредь решится еще раз полакомиться собакой.
Согласно статистике Службы охраны дикой природы, подобные инциденты случаются крайне редко – за последние десять лет это всего лишь второй случай нападения змеи на домашнюю собаку. via

Категория: Юмор., Интересное

 

Таня Самошкина. Акварельные кошачьи фантазии

Автор: kogotok от 16-03-2014, 18:36, посмотрело: 1824

0
Таня Самошкина - молодая художница из Харькова, чьи теплые и душевные рисунки сегодня известны многим. «Как-то один хороший друг подарил мне молескин-акварельник. Это было моей мечтой. С тех пор я рисовала по два-три рисунка в день. И меня унесло, до сих пор я плаваю в море акварели».


Таня Самошкина. Акварельные кошачьи фантазии

ФОТО

Категория: Интересное

 

Автор: kogotok от 16-03-2014, 09:29, посмотрело: 688

0
Можно ли загореть через стекло?

Есть три типа ультрафиолета - A, B и C.
Ультрафиолет C убивает все живое и практически полностью нейтрализуется земной атмосферой (ну кроме может экватора и высокогорных районов) - так что он нам не очень интересен.

Ультрафиолет B поглощается атмосферой на 90%, вызывает солнечные ожоги ("эритему" по-научному) и для защиты от себя стимулирует выработку в человеческой коже меланина, темный цвет которого и придает коже загар. В северных широтах ультрафиолета B может не быть месяцами - это как полярная ночь, только видимый свет доходит, а ультрафиолет B отсеивается. Этакая ультрафиолетовая ночь. Поэтому мы такие белые и грустные. Оконное стекло не пропускает ультрафиолет B - поэтому загореть за оконным стеклом нельзя... казалось бы, ан нет.

Ультрафиолет А свободно проходит через атмосферу и оконное стекло. Он наиболее близок к видимому спектру и не вызывает солнечных ожогов. Также он не вызывает усиленной выработки меланина. НО - он вызывает потемнение меланина, который в своем нормальном состоянии вообще-то светлый пигмент. Это и есть загар. Избавившись от воздействия ультрафиолета, меланин начинает "восстанавливаться", то есть светлеть. И в коже некоторых людей может содержаться приличное количество восстановленного светлого меланина. Который немедленно потемнеет, получив дозу ультрафиолета A, хотя бы и через стекло.

Так что некоторые загореть могут и за стеклом - это люди с достаточным содержанием в коже "восстановленного" (светлого) меланина.
-------------------------
Интересно устроен наш организм. За миллионы лет эволюции выработал массу способов для защиты от всякой гадости. Например, при попытках облучения ультрафиолетом кожа превращается в форпост против радиации. Существует три основных типа защиты от облучения человеческого тела солнечной радиацией:

Прямая непосредственная пигментация вызвана окислением меланина, уже присутствующего на поверхности эпидермиса. Она вызывается ульрафиолетом А, который не проникает глубже поверхностных слоев кожи.

Косвенная пигментация, а следовательно, более медленная, вызвана лучами ульрафиолета B, которые, глубже проникая в кожу, стимулируют меланоциты повысить уровень выработки меланина. Синтезированные молекулы меланина накапливаются в клетках, формируя защитный слой вокруг ядра для предохранения ДНК от повреждения. Затем они мигрируют к поверхности кожи и, окисляясь, образуют загар. В зависимости от индивидуальных особенностей организма этот процесс занимает от 42 до 72 часов. По истечении этого времени, вне зависимости от дальнейшей экспозиции и интенсивности UV-лучей, меланоциты прекращают вырабатывать меланин.

Другой защитной реакцией на ультрафиолет является утолщение кожи, или гиперкератинизация, цель которой – помешать UVB-лучам проникнуть в более глубокие слои эпидермиса. Это утолщение обусловлено интенсификацией процессов митоза на уровне базального зародышевого слоя, иначе говоря, кератиноциты базального слоя начинают делиться и размножаться гораздо быстрее, чем в нормальных условиях.

Категория: Интересное

 
 

Автор: kogotok от 15-03-2014, 10:17, посмотрело: 1892

0
Что такое любовь? Этология любви
Хорошая была раньше передача на прежнем НТВ, ночные разговоры с Александром Гордоном. Тогда он в основном молчал, а больше слушал. И часто к нему захаживали интересные люди. Как например в этот раз. Бутовская Марина Львовна, доктор исторических наук, профессор, этолог. Этология - полевая область зоологии, изучающей генетически обусловленное поведение животных и людей.
Я собрал основные сведения в кучу, но людям интересующимся можно посмотреть часовую запись.
------------------------------------
Итак, что же такое любовь?
На языке этолога любовь это привязанность друг к другу. Если рассматривать любовь как объект изучения и начать с животного мира, то можно увидеть, что здесь такой феномен под названием протолюбовь существует, и в полной мере появился у приматов, когда они встали на две ноги и стали прямоходящими. Также протолюбовь замечена у серых гусей, мышей-полевок, крыс и собачьих. По секрету, секс без любви существует даже у животных.
Аисты, например, друг друга не узнают, они узнают только свое гнездо. Если случайно подменить партнера, то отряд даже не заметит потери бойца. Там где возникает личное узнавание, привязанность, там возникает любовь.
Этологи различают 2 биохимической стороны любви - любовь к партнеру и любовь к ребенку, при которой организм выделяет различные типы феромонов. У мужчин любовь второго типа практически не встречается. Кстати, именно поэтому у матери с ребенком наблюдается особый контакт, так как младенец по запаху узнает свою маму и наоборот.
Во многих обществах охотников-собирателей мужчины добывали пищи меньше, чем женщины, но добыча мяса считалась исконно мужским занятием. Удачная охота отмечалась большим праздником, в котором добыча выступала в роли подношения для женщины, своего рода плата за секс.
Приматы постепенно превращаются в гоминида, и в связи с прямохождением усложняются роды, удлиняется период беспомощности младенца. Значит, мужчина выступает еще и постоянным защитником женщины и матери от всяких невзгод. В то время люди редко доживали до 40 лет, и почти никто не умирал от старости..
-----------------------------------------
Люди очень часто выбирают партнеров по запаху. В прошлом столетии проводился эксперимент, в котором испытуемой дали понюхать майки нескольких мужчин. Затем ей предложили выбрать самого симпатичного мужчину. Оказалось, что майка, которая пахла привлекательнее всего, принадлежала мужчине, которого девушка затем выбрала как самого подходящего партнера. Следовательно, чем сексуальнее запах тела, тем выше оказывается внешняя привлекательность.
Мужчины, кстати, тоже выбирают по запаху. Женщина, которая находится в периоде овуляции, более привлекательна, так как у нее меняется состав феромонов, и она начинает пахнуть по другому. Но, стоит учесть, что современные контрацептивы снижают уровень копулинов и повышают уровень тестостерона, которые связаны с ее привлекательностью. То есть мужчина подсознательно чувствует, что женщина бесплодна, к тому же чуткий мужской нос улавливает, что девушка начинает превращаться в мужчину.
Во всех культурах стандарты привлекательности примерно одинаковы. Для мужчин это квадратная челюсть, выступающие подбородок и нос, узкий рот, низкие прямые брови, небольшие глаза, высокие скулы. Для женщин это мягкие контуры, пухлые губы, большие глаза, выпуклый лоб. Такими эталонами красоты были в свое время Василий Лановой и Анастасия Вертинская.

Что такое любовь? Этология любви



Здесь можно увидеть усредненный образ предпочитаемого мужчины и женщины, которые практически идентичны для всех рас.
Что такое любовь? Этология любви


Интересно, что женщине в период овуляции нравятся более маскулинные (мужественные) типы лица, в другие же периоды более феминизированные, женственные. Поэтому вопрос о том, какой тип мужчины нравится женщине, должен ставиться в зависимости от периода цикла.
То же самое относится к стандартному типу женских фигур. Мужчины предпочитают женщин с широкими бедрами и узкой талией, которые могут родить здорового ребенка, женщинам нравятся мужчины с широкими плечами и узкой талией, способные их защитить.

Впервые ученые проанализировали влияние окружности талии на продолжительность жизни и подсчитали зависимость между этими параметрами. Это крупнейшее исследование в этой области, пишет Упсальская газета Upsala Nya Tidning.
Оптимальной окружностью, согласно подсчетам ученых, является максимум 70 сантиметров для женщин и 90 см для мужчин.
Женщины с окружностью талии более 95 см умирают, в среднем, на целых 5 лет раньше женщин с талией в 70 см. Мужчины, у которых этот размер более 110 см, умирают на 3 года раньше, чем те, у кого окружность живота 90 см.
Подсчеты ученых подтверждают, таким образом, что отложения жира в области живота являются фактором риска, - говорит профессор Каролинского медицинского института Алисия Волк/ Alicja Wolk.
Исследование является сравнительным анализом одиннадцати предыдущих обзоров 650 тысяч человек из разных стран, в числе которых шведы из Упсалы, Вестманланда и лена Эребру.
Выводы ученых опубликованы в медицинском издании Mayo Clinic Proceedings, сообщает редакция новостей Ekot Шведского радио.


Еще интересна такая вещь, как зависимость размера бюста от уровня общего благосостояния граждан. Изучив журналы Vouge и Ladie`s Home за 100 лет, можно сказать, что в тяжелые для страны и мира времена в моде были пышная грудь и попа. То есть женщина выступала этаким запасом прочности в трудные времена, плюс это была банальная возможность показать, что в доме есть что покушать. Кстати, во многих африканских странах можно наблюдать гипертрофированных женщин по той же самой причине.
Что такое любовь? Этология любви

В настоящее время научно доказано, что существует прямая связь между запасами жира у женщины и нарушением цикла. Минимальный процент жира в организме должен быть минимум 18%, только тогда женщина способна забеременеть. В фильме "Солдат Джейн" Дэми Мур похудела ниже этого предела, и перестала восприниматься мужчинами как объект для ухаживания и вожделения.
Во многих культурах можно наблюдать такой факт, что женщины предпочитают мужчин старше себя, а мужчины - женщин, которые моложе их. Это связано с тем, что у мужчин возраст размножения практически не ограничен, чего не скажешь о женщинах. Плюс зрелый мужчина - это жизненный опыт, и хороший вариант для создания семьи. До сих пор во многих странах принято брать в жены девственницу. Причина в том, что мужчина, воспитывая свое потомство, будет уверен, что ребенок его, а не дяди Васи. Факт, что младенцы в первые месяцы жизни похожи на своих отцов. Природа сделала это для того, чтобы мужчина мог убедиться что в малыше течет его кровь.



Категория: Alexx Popov, Интересное

 

Автор: kogotok от 14-03-2014, 17:07, посмотрело: 433

0
Мечты...
Dreams

Категория: ---

 

Автор: kogotok от 11-03-2014, 21:16, посмотрело: 547

0
Когнитивное смирение
Почему люди находятся в постоянной борьбе с собственной памятью и почему об этом не следует забывать.

Хотя Гамлет и говорил про человека, что полет его ума высок, а способности безграничны, на самом деле — как показывают десятилетия экспериментов в области когнитивной психологии — наш разум весьма органичен и далек от совершенства. Осознание этого факта может помочь нам эффективнее мыслить.
Почти все эти ограничения связаны с одним необычным свойством человеческой памяти: хотя наш мозг очень хорошо умеет хранить информацию, нам довольно сложно ее оттуда извлечь. Мы помним каждое имя на фотографии нашего выпускного класса, сделанной много десятилетий назад, но не можем вспомнить, что вчера ели на завтрак. Известно, что ошибки памяти не раз приводили к ошибочным свидетельским показаниям (и осуждению невиновных), они часто приводят к семейным ссорам (если вы совсем забыли про важный семейный юбилей), а иногда даже к смерти (согласно одному исследованию, из всех случаев гибели парашютистов во время затяжных прыжков шесть процентов связаны с тем, что они забывают вовремя дернуть за кольцо).

Память компьютера намного более совершенна, чем человеческая, потому что создатели первых компьютеров придумали хитрость, до которой не додумалась эволюция: они организовали информацию, разложив биты памяти согласно строго определенному плану, так что каждый бит хранится в заранее заданном месте. У человеческой памяти подобного плана нет, и мы извлекаем информацию гораздо более бессистемно, используя различные ключи и сигналы. Как следствие, мы не можем осуществить поиск в собственной памяти так же систематично и надежно, как в памяти компьютера (или в какой-нибудь базе данных в Интернете). Совсем наоборот: память человека глубочайшим образом укоренена в контексте. Например, аквалангисты, которым предлагали заучивать определенные слова под водой, легче вспоминают их под водой, чем на суше, даже если эти слова не имеют никакого отношения к морю.

Иногда эта чувствительность к контексту весьма полезна. Мы лучше вспоминаем кулинарные рецепты, когда находимся на кухне, а не, скажем, катаемся на лыжах. Но это имеет свою оборотную сторону: когда нужно что-то вспомнить в иной ситуации (а не в той, в которой мы сохранили это в памяти), бывает нелегко. Например, одна из самых больших проблем образования — как научить детей использовать в реальной жизни знания, приобретенные в школе. Одно из самых печальных последствий устройства нашей памяти — склонность людей лучше помнить факты, согласующиеся с их убеждениями, чем те, которые им противоречат. Когда два человека вступают в спор, это часто связано с тем, что имеющиеся у каждого из них предубеждения заставляют их вспоминать разные аспекты одних и тех же фактов и сосредотачиваться именно на этих аспектах. Для подлинно разностороннего обсуждения необходимо, разумеется, оценить все имеющиеся аргументы, однако нам приходится прикладывать серьезные сознательные усилия, чтобы заставить себя учесть альтернативное мнение, поскольку наша природа этому сопротивляется. Мы более склонны вспоминать информацию, которая согласуется с нашими убеждениями.

Чтобы победить эту ментальную слабость (которую называют предвзятостью подтверждения), необходима постоянная борьба. И первым важным шагом будет осознание того, что этой слабостью страдаем все мы. Чтобы побороть эту врожденную тенденцию, нужно приучать себя учитывать не только то, что согласуется с нашими убеждениями, но и факты, которые заставляют других людей придерживаться взглядов, отличных от наших. via

Категория: Интересное

 

Автор: kogotok от 8-03-2014, 23:14, посмотрело: 509

0
Шкала масштабов Вселенной

Категория: Интересное

 

Автор: kogotok от 8-03-2014, 10:59, посмотрело: 549

0
Капитан Kevin Oprey и его круизный лайнер Queen Mary 2 отмечают 10–летний юбилей службы.

Бульб, или носовой бульб (от фр. bulbe — луковица) — выступающая чуть ниже ватерлинии часть носа судна, имеющая выпуклую эллипсоидную форму. Бульб изменяет направление потока воды по всему корпусу, уменьшая сопротивление, и, следовательно, способствует увеличению скорости, дальности плавания и экономии топлива. Носовой бульб на больших судах даёт выигрыш, как правило, от 12 до 15 процентов топливной эффективности по сравнению с аналогичными судами без них.

Queen Mary 2

Категория: Интересное

 

Автор: kogotok от 6-03-2014, 20:57, посмотрело: 685

0
Высокобелковая диета может укорачивать жизнь не меньше, чем курение

Сразу два исследования, увидевшие свет в первых числах марта 2014 года, готовы пошатнуть устоявшееся мнение о пользе высокобелковых низкоуглеводных диет, таких как всемирно известная система питания Аткинса или более привычная нашему слуху Кремлёвская диета. Результаты обеих работ демонстрируют, что как раз низкое содержание белка в рационе и большое количество "правильных" углеводов помогают укрепить здоровье и продлить жизнь.

Группа австралийских учёных из университета Сиднея (University of Sydney) посадила 858 мышей на 25 вариантов диеты с разным соотношением белков, жиров, углеводов и клетчатки. При этом животные могли есть столько, сколько хотели.
Оказалось, что мыши, в рационе которых белок занимал от 5% до 15%, а углеводы от 40% до 60%, жили на треть дольше тех, которые получали половину своих калорий из белка. У зверьков на низко белковой диете было отмечено низкое кровяное давление, лучшая переносимость глюкозы и нормальный уровень холестерина, вне зависимости от уровня жиров в пище.


Мыши на высокобелковой диете (50% калорий) были стройнее, чем все остальные, что наблюдается и у людей, однако при этом у них была существенно сокращена продолжительность жизни и увеличена частота возникновения различных заболеваний.
Наихудшие результаты показала группа, которая получала корм с низким содержанием белка и с большим количеством жира.

В пресс-релизе университета ведущий автор исследования профессор Стивен Симпсон (Steve Simpson) обращает внимание на то, что для сбалансированного и действительно полезного питания не достаточно просто потреблять определённое количество калорий, необходимо учитывать их происхождение и взаимодействие источников.
Опираясь на полученные результаты, учёные предположили, что наилучшей для человека с точки зрения продолжительности жизни и устойчивости к заболеваниям будет диета с умеренным количеством высококачественного белка (15-20% калорий), относительно низким содержанием жиров и большим количеством сложных углеводов.
Интересно, что исследователи в ходе своего анализа опровергли ещё одно устоявшееся мнение о диетическом питании. А именно, что при жёстком ограничении потребляемых калорий положительный эффект для здоровья достигается именно за счёт снижения количества белка, а не общего их числа.

С результатами и выводами австралийских специалистов можно ознакомиться, прочитав статью, которая вышла в журнале Cell Metabolism.
Худые мыши питались кормом с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, но испытывали проблемы со здоровьем и жили меньше мышей, потребляющих мало белка и много углеводов..
Второе и уже американское исследование, возглавляемое геронтологом Вальтером Лонго (Valter Longo), из университета Южной Калифорнии было сосредоточено на результатах национального опроса по поводу здоровья и питания (NHANES).
В статье, опубликованной также в журнале Cell Metabolism, учёные проанализировали данные анкет 6381 человека в возрасте более 50 лет, а также соответствующие сведения о заболеваемости и смертности. Оказалось, что для опрошенных в возрасте до 65 лет, среди тех, кто придерживался диеты с высоким содержанием белка (20% калорий и более) риск развития заболеваний и смерти был выше, чем среди приверженцев низкобелкового рациона (10% калорий и менее). Так, для первой группы в последующие после опроса 18 лет вероятность смерти от рака была в четыре раза выше и на 75% была больше вероятность умереть от любой причины.


Однако для людей старше 65 лет ситуация была прямо противоположной. То есть потребление большего количества белка действительно положительно сказывалось на продолжительности жизни. Эта часть результатов вполне объяснима существенными изменениями в энергетических потребностях с возрастом и неоднократно подтверждалась другими исследователями. Получается что то, что хорошо для организма в одном возрасте, может стать разрушительным в другом.

Исследования австралийских и американских учёных показывает, что на здоровье и долголетие оказывает влияние не количество калорий, а их происхождение.
Подводя итоги, исследователи пришли к выводу, что чрезмерное потребление белка в определённом возрасте может укорачивать жизнь не меньше, чем курение.

Команда профессора Лонга занимается изучением взаимосвязи продолжительности жизни и рациона довольно давно. В пресс-релизе университета сообщается, что ещё одно их исследование показало, что диета с низким содержанием белка полезна в среднем возрасте для профилактики рака и снижения общего риска смерти. В рамках этой работы, исследователи также выяснили, что белки растительного происхождения не имеют такого же влияния на продолжительность жизни и заболеваемость, как аналоги животного происхождения.


Кроме этого, для подтверждения данных по людям, исследователи проводят работы на грызунах и клеточных моделях. Так в одной из последних работ специалисты выяснили, что заболеваемость раком среди мышей, содержащихся на низкобелковой диете, на 45% ниже, чем с более высоким содержанием белка.

Столь многочисленные доказательства, приведённые австралийскими учёными и их американскими коллегами, действительно заставляют по-новому взглянуть на питание человека. Скорее всего, им не удастся избежать жарких споров с приверженцами уже ставших классическими теорий о правильном рационе. Безусловно это не остановит исследователей, и они будут продолжать поиски способа увеличения продолжительности жизни человека и снижения риска развития заболеваний. via

Категория: Интересное

 

Автор: kogotok от 6-03-2014, 20:34, посмотрело: 555

0

Категория: Интересное » Юмор.